“بيئتا الخرمة والجموم” تكثفان جولاتهما الرقابية لضمان سلامة الغذاء واستعداد المسالخ لعيد الأضحى

منصور نظام الدين – عبدالله بنجابي :مكة المكرمة:-

كثّف مكتبا وزارة البيئة والمياه والزراعة في محافظتي الخرمة والجموم جولاتهما الرقابية الميدانية على الأسواق والمسالخ، في إطار الجهود المستمرة لتعزيز السلامة الغذائية ورفع جاهزية المرافق الحيوية استعدادًا لموسم عيد الأضحى المبارك
ففي محافظة الخرمة، نفذ المكتب، ممثلًا بأقسام الأسواق والمسالخ، جولات رقابية شملت مسلخ الغريف العام، ومسلخ الخرمة العام، وسوق الخضار والفواكه، وسوق اللحوم، بمشاركة فاعلة من المركز الوطني للرقابة على الالتزام البيئي، ضمن التعاون المشترك لتعزيز الامتثال للاشتراطات الصحية والبيئية وضمان جودة المنتجات المقدمة للمستهلكين.
وتأتي هذه الجولات في إطار خطة الوزارة الرامية إلى ضمان استقرار السوق المحلي وتعزيز الوفرة الغذائية، من خلال الرقابة الفاعلة والإجراءات التصحيحية التي ترفع من كفاءة الأداء وتضمن السلامة العامة للمواطنين والمقيمين.
أما في محافظة الجموم، فقد نفذ مدير المكتب الأستاذ صالح بن محمد آل رغيب، يرافقه رئيس قسم الأسواق والمسالخ الأستاذ فهد المحمادي، جولة ميدانية على أسواق النفع العام والمسالخ، شملت سوق الخضار والفاكهة المركزي وسوق الأنعام المركزي، إضافة إلى مسلخ الجموم ومسلخ الشمال النموذجي بعسفان، للاطلاع على وفرة وسلامة المنتجات ومدى الالتزام بالاشتراطات الصحية.
كما تم خلال الجولة مراجعة خطط التشغيل والبدائل المجهزة للتعامل مع أي طارئ خلال ذروة العمل في أيام عيد الأضحى، إلى جانب التأكد من توفر المعدات والأدوات اللازمة لضمان سير العمل بكفاءة عالية.
وأكد آل رغيب أهمية اتخاذ كافة التدابير الوقائية وتطبيق أعلى المعايير الصحية والبيئية لتوفير بيئة آمنة وصحية لعمليات الذبح، بما يسهم في حماية صحة المستهلكين وتحقيق أهداف الوزارة في تقديم خدمات رقابية متميزة خلال الموسم.