محبي مكة 🫰 Makkah Lovers رواد إعلام الأثر

بقلم هديل ماجد الشريف – مأمني الإبداعية في بيئات العمل وتطوير المنتجات والمشاريع التقنية، لا يكفي أبداً أن تمتلك الكود الأكثر كفاءة أو التصميم الأكثر جاذبية؛ فالقيمة الحقيقية لأي فكرة لا تكتمل إلا عندما تنجح في نقلها وإقناع الآخرين بجدواها وأثرها. الإقناع ليس مجرد موهبة فطرية أو مهارة إضافية، بل هو المحرك الأساسي لتحويل الأفكار النظرية إلى مشاريع ناجحة على …

شهد الحسني | مأمني الإبداعية تبدأ العديد من الشركات الناشئة بأفكار مميزة وطموحات كبيرة، لكن ليس جميعها ينجح في الاستمرار والنمو. فنجاح الشركة لا يعتمد على قوة الفكرة وحدها، بل على قدرتها على فهم السوق والعملاء وتحويل الفكرة إلى منتج يقدم قيمة حقيقية. من أبرز أسباب فشل الشركات الناشئة عدم فهم احتياجات العملاء. فقد يتم تطوير منتج مبتكر، لكنه لا …

سعود محمد | مأمني الإبداعية يتميز المطبخ البرماوي بقدرته الفريدة على دمج النكهات البسيطة بالفوائد الصحية العالية. ومن أبرزأطباقه التقليدية التي تحظى بمكانة خاصة—خصوصاً في مجتمعاتنا المحلية—شوربة المورينجاالبرماوية. تجمع هذه الشوربة الدافئة بين الخصائص الحيوية لأوراق المورينجا والمذاق الغني المتوازن. القيمة الغذائية: لماذا المورينجا؟ تُلقب المورينجا بـ “الشجرة المعجزة”، وتُعد عنصراً أساسياً في التراث الغذائي البرماوي؛ لغناهابمضادات الأكسدة، الفيتامينات، والمعادن التي تعزز المناعة وتمد الجسم بالحيوية، مما يجعلها خياراًمثالياً لأيام الشتاء أو لوجبات الإفطار الرمضانية الخفيفة. المكونات والمقادير ● المكون الرئيسي: حزمتان من أوراق المورينجا الطازجة(مغسولة ومقطوفة بعناية). ● القاعدة العطرية: بصلة كبيرة مفرومة ناعماً،  4 فصوص ثوم مهروسة، وملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور. ● السائل: 4 أكواب من الماء المغلي أو مرق الدجاج/اللحم المصفّى. ● المادة الدهنية: ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي أو السمن. ● التوابل: ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، ونصف ملعقة صغيرة من الكركم أوبهار الكاري الخفيف. ● إضافات اختيارية: نصف كوب من الحمص المسلوق أو حفنة صغيرة من الشعيرية لتعزيز قوامالشوربة. خطوات التحضير 1. تحمير البصل: سخّن الزيت أو السمن في قدر عميق على نار متوسطة، ثم أضف البصل وقلّبه حتىيكتسب لوناً ذهبياً متجانساً. 2. إطلاق النكهات العطرية: أضف الثوم والزنجبيل، وحرّك المزيج لمدة دقيقة حتى تتصاعد رائحتهالزكية دون أن يحترق. 3. غلي المرق: اسكب المرق أو الماء المغلي، وأضف الملح والفلفل والتوابل (مع الحمص أو الشعيريةفي حال استخدامها)، ودع المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 5 إلى 7 دقائق لتتداخل النكهات. 4. إضافة المورينجا: ضع أوراق المورينجا في آخر 3 إلى 5 دقائق من الطهي فقط؛ للحفاظ على لونهاالأخضر النضر وقيمتها الغذائية كاملة. طريقة التقديم تُسكب الشوربة ساخنة، ويُضاف إليها عصرة خفيفة من الليمون الحامض قبل التقديم مباشرة لتعزيزالنكهة العشبية. تُقدّم كطبق مقبلات دافئ ومستقل، أو بجانب الأرز الأبيض المسلوق.

ابهار نعيش اليوم وسط عدد كبير من التقنيات التي تتنافس على انتباهنا. إشعارات الهاتف، رسائل التطبيقات، التنبيهات، النوافذ المنبثقة، ورسائل البريد الإلكتروني، وكل واحدة منها تريد منا أن نتوقف للحظة ونمنحها انتباهنا. لكن ماذا لو كان التصميم الأفضل هو التصميم الذي لا يطلب انتباهنا طوال الوقت؟ هذه هي الفكرة التي تقوم عليها Calm Technology – التقنية الهادئة. يرتبط المفهوم بأفكار …

من محاضرة د. عمار الشريف , البرنامج الاثرائي الاول , الواجهة الثقافية بجامعة ام القرى كم مرة التبس عليك أصل كلمة وظننتها تنتمي لعائلة لغوية معينة، لتكتشف لاحقاً أنك وقعت في فخ “المصادفة الصوتية”؟ هذا تماماً ما يحدث عندما نضع كلمتي «ميني» (Mini) وعالم «المنمنمات» في كفة ميزان لغوي واحد. للوهلة الأولى، يبدو الرابط بديهياً؛ فكلاهما يدلان على الصِغَر والدقة …

وديع بنجابي للثقافة و الفنون في عالم تتوارد فيه الصور بسرعة عابرة، وتتزاحم المؤثرات البصرية حتى تكاد تطفئ حاسة التأمل، يظل الفن الحقيقي ذلك المرفأ الهادئ الذي يلجأ إليه الإنسان بحثاً عن معنى أصيل. إن حب الفن الجميل ليس مجرد تذوق عابر للخطوط والألوان، بل هو رحلة داخلية عميقة تبحر في بحر من الأسئلة، والذاكرة، والتفاصيل التي تشبهنا في هشاشتها …

مكة المكرمة – خالدخليفه تصوير محمد ابوذرعاحتفلت أسرة آل ذوي رزق الله المحياني بأحد قاعات الاحتفالات بالعاصمة المقدسة بزفاف حفيدي المرحوم مرزوق رزق الله المحياني حيث أقيم حفل زفافالشاب عبدالله منصور المحياني على كريمة الأستاذ حماد أحمد المحيانيوالشاب سيف منصور المحياني على كريمة الأستاذ درويش أحمد سعيد العبسي وشهد الحفل حضور عدد من الوجهاء والأعيان ورجال الأعمال والأهل والأصدقاء، إلى …

مكة المكرمة- ادم دواد تصويرخالد عبداللهاحتفي القائد الكشفي محمد محراب صحبت جام عضو المجلس الاستشاري لفريق كشافة شباب مكة المكرمة بجمعية مراكز الأحياء بمكة المكرمة وابنه الجوال المهندس نادر محمد محراب من منسوبي كلية الهندسة بجامعة أم القرى بتكريم القائد الكشفي التربوي سمير سالم باطوق عضو اللجنة التنفيذية بكشافة شباب مكة المكرمة وذلك بحضور عدد من الشخصيات الاجتماعية والمجتمعية والتربوية …

جدة- ادم دواد عبده أبوبكر تقيم متاحف دار الفنون الإسلامية بالتعاون مع نادي ركائز الفوتوغرافيمعرض “جدة حاضرها امتداد لماضيها ” وذلك بالتزامن مع اليوم العالمي للتصويرمساء يوم غد الاربعاءوذلك بجدة باركومعرض “جدة حاضرها امتداد لماضيها” يسلط الضوء على التحولات التي شهدتها مدينة جدة، من إرثها التاريخي العريق إلى نهضتها الحضارية المعاصرة، من خلال مجموعة من الأعمال الفوتوغرافية التي توثق جمال …

*جدة -محمدالعمري دشّنت جمعية التثقيف الصحي “ثقف”، التي يرأس مجلس إدارتها صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن سلطان بن ناصر بن عبدالعزيز آل سعود، بالتعاون مع مستشفى أندلسية، مبادرة «تبرعك بدمك.. عطاء وأثر»، وذلك برعاية الدكتور حسن بن سلطان بصفر عضو مجلس إدارة جمعية التثقيف الصحي، و الدكتور عادل بن محمد مخدوم المدير التنفيذي التشغيلي الإقليمي لمجموعة مستشفيات أندلسية، وبحضور …