وديع بنجابي

طريقتين لعمل الجبنه القريش فى البيت 

  4 لتر حليب 4 ملاعق كبيرة خل ابيض – قليل من الملح   – نحضر وعاء عميق ونضع به 4 لتر حليب ويوضع علي نار هادئ حتي يغلي – نضيف 4 ملاعق خل ويقلب ويبعد من علي النار ويترك حتي ينفصل الجبن عن الماء – نحضر مصفاه وتبطن بطبقتين من الشاش الابيض النظيف – بملعقة كبيرة ننشل الكتل الصلبة …

أكمل القراءة »

إطلاق موسم الفواكه الصيفية في العلا

العلا 10 محرم 1446 هـ الموافق 16 يوليو 2024 م واس أعلنت الهيئة الملكية لمحافظة العلا انطلاق موسم الفواكه الصيفية بالعلا، الذي يقدم مجموعة متنوعة من أجود المنتجات المحلية، وذلك في سوق المزارعين بميدان المنشية، وذلك خلال الفترة من 17 إلى 24 يوليو الجاري. ويهدف مشروع مواسم خيرات العلا إلى تقديم الدعم للمزارعين والأسر المنتجة، وزيادة الطلب المستدام على الفواكه …

أكمل القراءة »

المؤتمر الصحفي الحكومي يستضيف وزير السياحة

أبها 10 محرم 1446 هـ الموافق 16 يوليو 2024 م واس يعقد يوم الأربعاء الموافق 17 يوليو 2024 المؤتمر الصحفي الحكومي بمشاركة وزير السياحة الأستاذ أحمد الخطيب، الذي يستعرض خلاله تفاصيل موسم صيف السعودية 2024، ويجيب على أسئلة الصحفيين والإعلاميين. وسيتم عرض المؤتمر عبر القنوات السعودية.

أكمل القراءة »

“ليالي القاهرة”.. وجهة ثقافية جديدة في موسم جدة 2024

استوقفت منطقة “ليالي القاهرة” في “السيتي ووك” زوّار موسم جدة 2024؛ لتقدّم تجربة استثنائية تتنوّع بين الفعاليات التراثية والترفيهية والثقافية، مما يُجسّد جمال وأصالة الحضارة المصرية العريقة.   فمنذ اللحظة الأولى لدخول المنطقة، يشعر الزوّار وكأنهم قد انتقلوا إلى قلب القاهرة القديمة، حيث الأسواق الشعبية والعروض الترفيهية والألوان الزاهية والتصاميم المعمارية التي تجسّد أصالة وجمال التراث المصري، بينما تملأ الأجواء …

أكمل القراءة »

حافلات ترددية” لنقل زوار محافظات مكة المكرمة إلى “موسم جدة”

نقلا عن سبق في بادرة تُعد الأولى من نوعها.. بواقع 3 رحلات في كل محافظة في بادرة نوعية تُعد الأولى من نوعها، أتاح موسم جدة، حافلات ترددية لنقل زوار محافظات منطقة مكة المكرمة إلى فعاليّات موسم جدة 2024 تحت شعار “من جديد”.   ويأتي انطلاق خدمة الحافلات الترددية، التي ستبدأ رحلتها من محافظات الليث والقنفذة والكامل والخرمة والطائف، بواقع ثلاث …

أكمل القراءة »

حكمة قالها الدكتور مصطفي محمود عن المرء والعلم

إنَّ المرء إذا زاد نضجه ووعيه، وكثُر حِلمه وعلمه، انطفأت فيه رغبة الجدال شيئًا فشيئا، وبات أبعد عن الملاسنة والمماتنة، وأقرب إلى التجاهل والتغافل، وأيقن أنَّ وقته أغلى من أن يضيعه في جدلٍ بغير طائل، ومزاجَه أولى من أن يكدِّره للانتصار في موقفٍ عابر.   – د. مصطفى محمود

أكمل القراءة »

مسجد الشيخ العدواني في معلومة

آمال – مكة من أقدم مساجد الجزائر عام 600هـ 1204م (مسجد الشيخ العدواني في بلدة الزقم بوادي سوف) حينما قدم آل عدوان مع بني هلال وبني سليم إلى إفريقية، وانتقل آل عدوان إلى الجردانية بوادي سوف، واستوطنوها https://waqf-dz.org/مسجد-محمد-العدواني-في-بلدة-الزقم/

أكمل القراءة »

طريقه عمل كفته البرغل طعمها روعه

كتبت آمال والكميه اللي انتو شايفنها دي من نص كيلو لحمه المقادي نص كيلو لحم مفروم وفيه نسبه دهن كوب برغل مجروش بصله كبيره مبشوره ناعم نص معلقه ص فلفل اسود نص معلقه ص توم بودر نص معلقه ص بصل بودر نص معلقه ص حبهان معلقه ص سبع بهارات معلقه ص كزبره ناشفه معلقه صغيره مليانه بابريكا معلقه كبيره خلطه …

أكمل القراءة »

العسومي” يصل واشنطن لإجراء مباحثات مع رئيس البنك الدولي لدعم القضايا التنموية بالدول العربية

  القاهرة مكتب البرلمان العربي متابعة احمد السيد الشرقاوي تلبية للدعوة الواردة من رئاسة البنك الدولي، وصل معالي السيد عادل بن عبدالرحمن العسومي، رئيس البرلمان العربي على رأس وفد برلماني إلى العاصمة الأمريكية واشنطن، وذلك لإجراء مباحثات مع رئيس البنك الدولي ومسؤوليه حول سبل دعم البنك للقضايا التنموية في الدول العربية.   كما ستتناول المباحثات التحديات التي تواجهها المرأة والطفل …

أكمل القراءة »

أمانة جدة تستعد لافتتاح مشروع تطوير حدائق السجى

  أمانة جدة تستعد لافتتاح مشروع تطوير حدائق السجى ضمن “أنسنة المدينة” لتحسين جودة الحياة تواصل أمانة محافظة جدة، أعمال التشطيبات النهائية؛ استعدادًا لافتتاح مشروع تطوير حدائق السجى.   ويتمثل المشروع في الاستفادة من موقع الحديقة وامتداده ليشمل الحدائق المحيطة به، المتضمنة حديقتي النزهة “شرقًا” ورياض الأطفال “غربًا”.   يأتي ذلك ضمن مبادرات “أنسنة” مدينة جدة، التي تهدف إلى تحسين …

أكمل القراءة »