الصحة و الطب

ملف كامل للتتبيلات مختلفة للدجاج واللحمة

    1- تتبيلة الزبادى والقرفة (تُفضل للدجاج) المكونات: كوب ونصف زبادى قليل الدسم ملعقة صلصة صغيرة 3 فصوص ثوم مفروم نصف بصلة صغيرة الحجم رشة زنجبيل ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة كارى فلفل اسود وملح (حسب الرغبة) ملعقة قرفة أو بابريكا   2- تتبيلة الزبادى وصلصة الباربيكيو (تُفضل للدجاج) المكونات: ربع كوب زبادى قليل الدسم ربع كوب شطة (حسب …

أكمل القراءة »

فواكه تحمي من الأمراض المزمنة.. قليلة السكر

تعد جميع الفواكه مفيدة لنا ولا جدال في ذلك، لكن بعضها يحتوي على نسبة سكر أقل من غيرها ويمكن أن تحتوي أيضاً على قيمة غذائية أفضل. وتتمتع الفواكه منخفضة السكر أيضاً بمؤشر نسبة سكر أقل في الدم، مما يعني أن تأثيرها أقل على مستويات السكر في الدم مقارنة بأنواع الفاكهة الأكثر حلاوة، أو غيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة …

أكمل القراءة »

طبيب يوضح تناول الفاكهة كاملة …مفيدة جدا أكثر من تناولها عصير …!

يُنظر إلى عصير الفاكهة عموما على أنه صحي، فالفواكه مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، ولكن ذلك قد لا يعود بالمنفعة بالنسبة للذين يعانون من ظروف صحية معينة. ومن المعروف أن التفاح يعزز الهضم الجيد، ويساعد العنب البري في محاربة الجذور الحرة المدمرة للقنوات التي يمكن أن تؤدي إلى الأمراض، ويمكن أن يعزز الموز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء. وبينما تحتوي الفاكهة …

أكمل القراءة »

حج آمن دون جفاف.. نصائح ذهبية للحجاج أثناء أداء الفريضة ..أهمها تناول الفاكهة حيث تعمل علي ترطيب الجسم و تمنحه الحيوية وتنشطه

مع حلول موسم الحج المبارك تزامنا مع عيد الأضحي المبارك لعام 2024، يبدأ مئات الآلاف من المسلمين رحلتهم المقدسة إلى مكة المكرمة، لكن تواجههم بعض المشكلات صحية، من أبرزها الجفاف، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة في هذه الفترة من العام والتزاحم الشديد أثناء تأدية الفريضة. الدكتورة شيماء فكري، أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، ذكرت ، عدة …

أكمل القراءة »

التثقيف الصحي

يعتبر التثقيف الصحي حجر الأساس لبناء مجتمع صحي خالٍ من الأمراض فعلى الرغم من المعرفة المحدودة  لدى الاشخاص والمعلومات المنتشرة بكثرة  إلا أن التوعية الصحية المستمرة في عموم المناطق تخلق تحولاً إيجابياً في الممارسات داخل المجتمعات المختلفة.   التثقيف الصحي هو تعليم الاشخاص الاصحاء والمرضى أسباب الامراض والوقاية منها وما يتعلق بالأدوية والبيئة الصحية أما تعزيز مفهوم الصحة فهو أستراتيجيات …

أكمل القراءة »